
選用高品質豌豆蛋白製作的素肉粒,加入靈魂配料「梅乾菜」與「杏鮑菇乾」,經過長時間悶煮,鎖住中式香料的獨特韻味!杏鮑菇乾提供Q彈口感,梅乾菜帶出甘醇陳香,層次豐富、風味極佳,拌麵、淋飯、燙青菜,只要一匙,平淡料理瞬間變大廚名菜!
產品資訊
【成份】碗豆素肉粒(碗豆分離蛋白)、杏鮑菇乾、大豆油、梅乾菜、釀造醬油((水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素))、辣豆腐乳(水、黃豆、辣椒、鹽)、乙醯化磷酸二澱粉、糖、胡椒粉、中式香料(肉桂、八角、茴香、胡椒、肉豆蔻、甘草、山椒、月桂葉、草果、陳皮、白荳蔻、川芎、三奈)、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’4-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉)、素食香料
【淨重】1000公克
【原產地】台灣
食用方式
非供即食,應充分加熱
保存方法
冷凍 -18℃ 以下
保存期限
未拆封18個月
過敏原資訊
本產品成分中含有大豆及其製品,不適合對其過敏體質食用。
本產品含有肉桂,孕婦忌食。
食品業者登錄字號:B-154108458-00000-4
投保產品責任險字號:138714000049
保險公司:台灣產物保險股份有限公司
供貨廠商:巧食家行銷股份有限公司
食品合格檢驗認證 - HACCP、ISO22000、ISO9001
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