【巧食家】功夫酸菜魚(全素)
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素食鍋物的全新風味 - 功夫酸菜魚，選用花椒、陳皮、草果、八角等多樣配方調製濃郁酸香湯頭，搭配酸菜、素黃金魚片、猴頭菇等食材配料，口感層次豐富，料多味美，非常適合年節圍爐團聚！
產品資訊
【湯底成分】水、大豆油、香油(大豆油、白芝麻油)、泡椒(水、鹽、辣椒)、鹽、糖、酵母粉、白胡椒、花椒、陳皮、草果、八角、白荳蔻、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-次烏嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉)、素食香料
【固形物成分】酸菜、素黄金魚片(非基因改造豆皮、油、非基改大豆蛋白、鹽、糖、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5-次黄嘌呤核甘磷酸二鈉、5-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉)、白胡椒粉、素食香料、谷氨酷胺轉氨酶、焦糖色素)、好食嘴(非基因改造豆皮、油、非基因改造大豆蛋白、鹽、糖、調味劑(L-麩酸幼、胺基乙酸、DL-胶基丙酸、5-次黄嘌岭核苔磷酸二鈉、5-次鳥嘌呤核昔磷酸二鈉、檸檬酸蚋、琥珀酸二鈉)、白胡椒粉、素食香料、谷氨配按轉氨酸)、猴頭菇(猴頭菇、植物油、分離大豆蛋白、糖、食鹽、調味劑(麥芽糊精、蔗糖、酵母抽出液、小麥水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、樹薯澱粉)、辣椒、薑
【淨重】800g / 盒 (固形物300g；湯底500g)
【原產地】台灣
烹調方式
充分加熱即可食用
保存方法
冷凍 -18℃ 以下
過敏原資訊
本產品含有大豆、小麥、芝麻、及其製品，不適合對其過敏體質者食用
食品業者登錄字號:B-154108458-00000-4
投保產品責任險字號:138714000049
保險公司:台灣產物保險股份有限公司
供貨廠商:巧食家行銷股份有限公司
食品合格檢驗認證 - HACCP、ISO22000、ISO9001
使用心得
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