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>頂 級 美 食>《限時搶購》米中之王 100%台灣養生黑米800gX8包超值組(免浸泡)

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《限時搶購》米中之王 100%台灣養生黑米800gX8包超值組(免浸泡)

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★台灣濁水溪嚴選優質黑米
★SGS檢驗合格
★無農藥殘留 無重金屬汙染
★免浸泡 素食者首選
★含豐富的花青素
★優於白米25倍膳食纖維
★熱量只有糙米的一半

選擇數量:




 
↑特級米等級↑
 
目前市面上只有600g/包
販奇網提供 800g 大包裝
 
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黑米營養豐富 /一碗黑米等同25碗白飯膳食纖維
黑珍珠和世界米中之王的美譽
台灣米類中黑米僅生產7%珍貴 ,滋補作用佳 因此被稱補血米
 
 
 
榮獲SGS無農藥及無重金屬認證
米中之王★獨家專利養生黑米★含豐富花青素
 
 
 
 
黑糯米需浸泡一夜才可煮食,米中之王-凱盛嚴選黑米,不需浸泡即可煮食。黑糯米,脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用,米中之王-人人皆可食用。
黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米含有澱粉、蛋白質、脂肪、多種維生素,又含鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多種礦物質和微量元素。黑米所含蛋白質不但比普通大米高37%,而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%,人體所需的賴氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等,黑米中也都具有,營養價值很高,除煮粥外,還可以制作各種營養食品和釀酒。
如何挑選正宗的黑米
黑米的鈣、鋅、銅、錳、鐵等礦物質含量比普通大米高,並且含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等成分。黑米有較高的食用價值,其價格也比普通大米高得多。但要怎樣才能挑選到正宗的黑米呢?
1.看:正宗黑米只是表面米皮為黑色,剝去米皮,米心是白色,米粒顏色有深有淺,而染色黑米顏色基本一致。
2.聞:正宗黑米用溫水泡後有天然米香,染色米無米香、有異味。
3.摸:正宗黑米是糙米,米上有米溝。
4.搓:正宗米不掉色,水洗時才掉色,而染色米一般手搓會掉色。
黑米知識介紹
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種。主要營養成分(糙米):按占干物質計,含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍,用黑米熬制的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用。中國民間有“逢黑必補”之說,長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱 :“藥米”、“長壽米”、“補血米”,最適於小孩、孕婦、產婦、年長者食用。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品,稱為“貢米”。由于黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,勿將黑米洗太多次,簡單洗一次即可煮食,才不會將豐富的營養洗掉。按照營養學家研究,黑米的生命力指數為7.7021,食物防病指數為36.05,具有較強的保健功能。
黑米無需經一夜浸泡再煮,故脾胃虛弱者也非常適合食用,並於2008年12月申請專利(中華民國專利證號M347049)。
 
 
 
 
.品名:米中之王 100%台灣養生黑米800gX8包超值組(免浸泡)
.規格:800公克/包
.內容物:100%台灣優質黑米
.洗米時會有紫黑色的洗米水,切記勿將黑米洗太多次,簡單洗一次即可煮食,才不會將豐富的營養洗掉。
.保存方法:常溫保存,請置於無陽光直射的位置存放,開封後,請密封保存於冰箱中冷藏
.保存期限:六個月。未開封可冷藏保存一年。
.食用方式:黑米1杯+水1杯;可黑米1杯+白米1杯混合煮,水份和幾杯米一樣多,免浸泡
.營養標示-每100公克
.熱量:347大卡
.蛋白質:9.3公克
.脂肪:3.3公克
.飽和脂肪:0.8公克
.反式脂肪:0公克
.碳水化合物:70.1公克
.膳食纖維素:5公克
.納:2毫克

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