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我要推薦   
 

《季節限定》頂級西北白櫻桃 (1.8kg/盒)

水果中的鑽石
頂級西北白櫻桃有鑽石級的甜蜜滋味,也擁有鑽石級的營養價值,低熱量、零脂肪、含有豐富的鉀、維他命C、B群,含鐵量更是水果中的冠軍,可以說是仕女、貴婦們養顏美容的最愛。




 
一年只有三個星期..有機會吃到品質最好的頂級西北白櫻桃..寵愛自己寵愛家人!

販奇網品質保證!!


今年氣候比去年更熱,美國西北白櫻桃產量逐年銳減,請把握享受一年只有一次頂級西北白櫻桃的甜蜜滋味,產期只有三週,錯過可惜!!

頂級西北白櫻桃Rainier
位於美國華盛頓州西北方的Rainier休火山山脈,嚴峻的火山地質是櫻桃最佳的產地,要有充足的水分,但土壤又不能太濕,火山的顆粒沙質有良好的排水功能,但櫻桃樹必須不斷的往下紮根,卻吸取到火山地層底下豐富的礦物質,因此,也造就了果皮細膩,果肉色澤透亮飽滿,味道甜美,甜度可高達22度以上,水份飽滿的獨特品種。同樣地,Rainier櫻桃外觀也如同山脈上覆蓋著一層厚厚的白雪,當夕陽照射時會呈現金黃帶粉紅的色澤,因此以山脈命名,也就是傳說中的"西北櫻桃之后",就是Rainier萊尼爾西北白櫻桃。

 
複雜的採收方式
嬌嫩的白櫻桃需由人工精緻摘採,底下還必須鋪上一層厚厚的海綿避免擠壓、碰撞,清洗的時候需要小心翼翼的檢查,更需要全程低溫保護,相當費時費力。也因為需要大費周章的呵護白櫻桃,台灣比較少人進口。根據統計,大約只有5%的民眾吃過白櫻桃。只要吃過白櫻桃,那種細膩甜蜜的美妙口感會讓你想忘都忘不了。不過,珍貴的西北白櫻桃產量僅佔全美國櫻桃產量的不到3%,產量僅僅只有5-6個貨櫃,全世界都在爭取當季的頂級櫻桃。價格也比一般的櫻桃高。

為何還要再挑選?!
一般在國外篩選櫻桃尺寸規格之後裝箱,因西北白櫻桃果皮特薄,空運過程中,難免有碰撞損傷,損耗率約25%,販奇網堅持原箱再挑選,非市面上水果行或貿易商以一般原箱秤重就上架銷售,因此您收到販奇網的每一顆西北白櫻桃都有光亮的色澤與完美的外觀以及新鮮的綠梗。

 

櫻桃不宜長時間保存,買回後最好在三~四天內吃完,
放冰箱前先確認櫻桃表面無水,然後放進保鮮盒中,
櫻桃不要重疊太多或擠壓,要有些許的空間,放在冷藏室裡,

要吃多少拿多少,建議最好是趁鮮享用!

附註:西北白櫻桃馬上採鮮下來空運來台,48小時內送到消費者的手上,
剛收到時,非常新鮮有彈性,因還未完全退酸,口感較酸甜清脆,可放於冰箱冷藏兩天左右,待梗稍微乾枯至一半之後,經過自然退酸,甜度水份會更高,別有一番風味。

 **在不到3度的冷藏庫中,中午時間還要輪班吃飯,辛苦挑選西北白櫻桃的阿姨**

 

**圖片及文字內容,販奇網版權所有,翻拷必究**

.品名:頂級西北白櫻桃
.等級:頂級西北Rainier白櫻桃(附櫻桃國際標準量尺)
.尺寸:9.5ROW 以上(28.2mm)-相當50元硬幣大
.甜度:22-25度以上
.重量:1.8公斤西北白櫻桃X1盒
.保存方式:低溫冷藏7~10天

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